
A görög konyha egyik kedvenc étele a keftedes, avagy mini húsgombóc. Többféle recept létezik, de az eredeti kofta darált …
Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.
Tudatos Életmód Stílusosan
Tudatos Életmód Stílusosan
A halloumi hivatalosan egy ciprusi sajt, de egyéb kelet mediterrán országokban (főleg Görög- és Törökországban) is nagyon népszerű. Eredetileg kecske és juhtejből készült, …
Az ametriciana az olasz konyha egyik alap paradicsom-mártása, amit általában főtt tésztával, leginkább spagettivel, tálalnak. Az autentikus verzió szárított sonkával és pecorino …
A bárányhús ideális nyársalásra vagy grillezésre, hiszen gyorsan süthető, kevésbé szárad ki – és ha nem is sül át teljesen, az sem vészes, (amit a …
A grillsütőn az egyik leggyorsabban elkészíthető étel a hal, bár vigyázni kell a grillezéssel. A következő recept egy Észak-Afrikai fűszerezéssel (merguez) …
A marokkói konyha egyik legfontosabb alapanyaga a sóban eltett citrom (lamoun makbouss). Delikben lehet kapni, de borsos áron, pedig …
Az újkrumpli szuper alapanyag krumplisaláta készítéshez, nem szükséges megpucolni, feldarabolni – azaz mehet a lábasba. A szalonnás, gombás krumplisaláta egy kiadós verzió, amely …
Be kell vallanunk, a grillezett paprika pástétom az egyik kedvenc receptünk, rendszeresen kerül a családunk (és vendégeink) elé, de még senki nem unta …