A paprikák közül a piros paprika a legegészségesebb – tele van A, C és K vitaminnal. Az antioxidensek erősítik az immunrendszert és védenek a rákosodás …
Paradicsomos padlizsán csicseriborsóval
A paradicsomos padlizsán csicseriborsóval az arab, azaz közel-keleti konyhák egyik alapétele, így rengeteg verziója létezik. A következő recept egy marokkói változat, amely sóban …