A paradicsomleves legfinomabb friss, érett paradicsomból készítve. A paradicsom-szezon alatt érdemes több liter paradicsomszószt készíteni, ami könnyen lefagyasztható. Később hip-hop lehet ezekből leveseket, mártásokat varázsolni. …
Tabulé saláta uborkával
A tabulé (arabul tabbula, nemzetközi néven tabbouleh vagy tabbouli) az egyik legnépszerűbb saláta a Közel-Keleten. Eredetileg Libanonból és …