A miso leves a Japán gasztronómia egyik alapétele. Manapság azonban világszerte népszerű, főleg az egészségtudatos étrendet követők körében. Elkészítése roppant egyszerű, és rengeteg …
Cukkinis tészta shiitake gombával
Ez a szuper gyors cukkinis tészta shiitake gombával kiegészítve lett különleges. Bármilyen ázsiai jellegű tisztával elkészíthető, én japán barna rizs vagy hajdina tésztát …