A grillezett zöldségeket általában natúron vagy valami egyszerű szósszal tálaljuk, de grillezés előtt be is lehet pácolni őket. Íme néhány pác és …
Tikka rák falatok
A tikka egy indiai marinád, amit elsősorban csirke pácoláshoz alkalmaznak. A következő recept alapján garnéla rákokat ízesítettünk vele, majd a tikka rákokból nyársakat …