Nyári grill-partikra, lusta hétvégekre és vendégváró alkalmakra ideális alapanyag a hátszín. A kiváló minőségű, érlelt hátszínt nem kell pácolni, hanem egyből mehet a serpenyőbe vagy …
Vadlazac tengeri spárgával
A zamatos tengeri spárga (másnéven sziksófű) nagyon jól passzol tengeri eledelekhez. Nem szabad nagyon fűszerezni sem, mert az elnyomja a jellegzetes, diós ízét. Ez a …