A párolt káposzta a téli ünnepek kedvelt körete. A következő párolt vöröskáposzta áfonyával kiegészítve különösen passzol sült pulyka és liba mellé. Nagyon egyszerűen …
Omlós báránytál
A közel-keleti konyhák legnépszerűbb húsa a bárány. Általában grillezik vagy pörköltszerű, fűszeres egytálételt készítenek belőle. A következő libanoni omlós báránytál egy tuti egyszerű …