Ez a mézes-balzsamecetes sült füge gesztenyével egy elegáns, mégis egyszerű desszert, amely különleges alkalmakra és hétköznapi kényeztetésre is tökéletes választás. Tálalhatjuk desszertként vaníliafagyival, sodóval vagy görög joghurttal, de akár zabkása, gofri vagy palacsinta feltétjeként is felhasználhatjuk Ugyanakkor adhatjuk zabkásához, vagy kínálhatjuk gofri és palacsinta feltétjeként is.
Hozzávalók
- 4 db füge
- 2 ek méz
- 1 ek balzsamecet
- Mentalevelek
- ½ csésze sült vagy főtt gesztenye
- Tálaláshoz: görög vagy krémes joghurt
Elkészítés
- Előmelegítjük a sütőt 180 °C-ra.
- Félbevágjuk a fügéket, és egy kisebb hőálló tálba tesszük őket.
- Durva darabokra vágjuk a gesztenyét, majd a fügék köré szórjuk.
- Meglocsoljuk a mézzel és a balzsamecettel, majd 10–25 percig sütjük, amíg a fügék megpuhulnak és enyhén karamellizálódnak.
- Mentalevelekkel díszítjük, és melegen tálaljuk.
Kapcsolatos receptek
Zest.hu




