By 
Előfordulhat, hogy az utolsó pillanatban kell néhány ötletes ételt készítenünk egy Halloween bulira. Szerencsére van rengeteg olyan recept, amiket seperc alatt összedobhatók. Ezek az egyszerű szellem kekszek ilyenek, amiket el lehet készíteni boltban vásárolható gyömbérember kekszekből, vagy házilag készített mézeskalács gingerman kekszből.
Hozzávalók
- 10 db gyömbérember
- 1 tábla fehér csokoládé
- 2 evőkanál sűrű tejszín
- Tejmentes változat:
- 50 g porcukor
- 2 evőkanál langyos víz (kb.)
Elkészítés
- A csokoládét egy üvegtálba tesszük, és egy kis lábas víz felett megolvasztjuk, ügyelve arra, hogy az üveg ne érjen a vízhez!
- Levesszük az üvegtálat a tűzhelyről, és a csokiba keverjük a tejszínt.
- A gyömbérember kekszeket a keverékbe mártjuk, és hagyjuk, hogy a máz lefolyjon a kekszeken, és szellemszerű mintákat képezzen. Rátesszük őket egy tálcára, és azt a hűtőszekrényben pihentetjük amíg a csoki megdermed.
- A tejmentes illetve vegán verzióhoz a cukrot a vízzel összekeverjük, amíg egy sűrű, krémes pasztát kapunk. A fentiek alapján a kekszeket bevonjuk, majd a hűtőben pihentetjük.
- Amikor a cukormáz/csokimáz megdermedt, tegyünk rájuk ehető szem cukorkákat, vagy rajzoljunk rájuk szemeket és szájat csokitollal!
Kapcsolatos receptek
Zest.hu
