A kolbászos savanyú káposzta nagyon népszerű étel egész Közép- és Kelet-Európában, mert gyorsan és egyszerűen elkészíthető, különösen, ha maradék vagy füstölt kolbászt (például …
Citromos-kapros tengeri sügér
A tengeri sügért nem szabad se túlsütni, se túlfűszerezni. Elég borban vagy citromlében sütni, grillezni vagy párolni, friss zöldfűszerekkel esetleg kiegészítve. Ez a citromos-kapros …