A vietnámi csirke világhírű, ugyanakkor rengeteg verziója létezik. A következő vietnámi csirke ánizzsal és jellemzően citromfűvel készül. Kissé pikáns, de nem túl csípős …
Kolbászos káposztaleves
Kolbászos káposztaleves nevet adtuk a portugálok nemzeti levesének, aminek eredeti neve Caldo verde. Jelentése „zöld leves”, amely kissé félrevezető, ugyanis …