Az eredeti falafel őrölt száraz lóbabból készült az ókori Egyiptomban. Ebben a lóbabos falafelben azonban kifejtett friss zöldbabot használunk, ami tele van vitaminokkal, …
Sült vöröskáposzta szelet
Az ünnepi időszak egyik aggodalma, hogy mit tálaljunk azok számára, akik valami ételallergiában szenvednek vagy speciális diétát követnek. Ez a tej-, tojás-, glutén-mentes sült …