A morcilla (véres hurka) a spanyol gasztronómia egyik kedvelt alapanyaga, amit elsősorban Tapasként fogyasztanak a spanyolok, ritkán főételként (akkor is általában töltelékként). Ez …
Grillezett padlizsánba tekert sonka és mozzarella
Ez a grillezett padlizsánba tekert sonka és mozzarella remek falat italozás mellé. Használhatunk konyhakészen vásárolt vagy maradék grillezett padlizsán szeleteket is.
…