A következő fűszeres joghurtban pácolt bárányszelet a közép-keleti konyhák ízeit varázsolják az asztalunkra. Bár fűszeres, abszolút nem csípős. Továbbá elkészíthető olcsóbb, idősebb bárányhússal …
Piláf
A piláf a közel-keleti és arab konyhák egyik alapétele, amely egy fűszeres, aromás rizs-alapú étel. Nagyon változatosan elkészíthető, variálható és felhasználható, akár frissen …