Az öreglebbencs (slambuc vagy öhön) egy régi alföldi pásztorétel. Hagyományosan bográcsban készül, de nyugodtan elkészíthetjük konyhai tűzhelyen is. Mivel olcsó és egyszerű étel volt, rengeteg …
Tönköly keksz
A tönkölybúzás keksz egy egészséges aprósütemény, amelyet lelkiismeret-furdalás nélkül fogyaszthatunk tea, kávé kiérőjeként, de akár esti nassolásként is. Elkészítése gyors és egyszerű, nem …