A fésűkagyló a tengerparti országokban egy különleges ínyencség, amit elsősorban ünnepek alkalmával fogyasztanak. Fésűkagyló kapható halárusoknál Magyarországon is, vagy fagyasztva a legtöbb szupermarketben. …
Egyszerű kagyló saláta
Az Insalata di cozze egy híres és népszerű olasz antipasti. A kagylókat fehérborban megfőzik, majd egyszerű vinaigrette- tel tálaljék. Ez az egyszerű …