A raita az idiai konyha egyik alapétele. Általában előételként fogyasztják mártogatósként (poppadommal), vagy csípős főétel mellé tálalják hűsítő mártásként. Az alap raita recept …
Cukkinis tojáslepény
Ez a cukkinis tojáslepény valójában egy dupla omlett, amely idális italozás mellé, vagy egy különleges villásreggelire/brunchra, ropogós salátával tálalva. Bármilyen töltelékkel kiegészíthető, pl …