A makréla az egyik legegészségesebb hal, amely különösen gazdag omega zsírsavakban. Ráadásul nem egy védett fajta, így aránylag olcsó és könnyen beszerezhető. A makréla, …
Peperonata
A peperonata egy olasz alapétel, amit változatosan fel lehet használni. Nevezhetnénk olasz lecsónak is, bár ez a verzió fűszeresebb, és a paprikát nem …