A Dal (vagy dhal, dahl) egy indiai alapétel, amit minden nap fogyasztanak Indiában. Éppen ezért rengeteg verzió létezik, de mindegyiknek alapja a lencse (ami lehet …
Fokhagymás kerekrépa és paszternák püré
A kerekrépa (tarlórépa) az egyik legépszerűbb zöldség a Földközi tenger vidékein, illetve az észak-európai országokban, különösen télen, ugyanis remek vitamin- és rost-forrás. Továbbá nagyon alacsony …