A hagyományos kofta általában darált bárány vagy kecske húsból készült húsgombóc vagy húsrolád. A következő kofta recept azonban egy diétás, pulykahúsos verzió. A …
Spanyol kolbászos krumpli
A spanyolok egyik kedvenc alapanyaga a chorizo, amely nagyon hasonlít a magyar kolbászra. Így a spanyol kolbászos krumpli valójában nem idegen, hanem magyaros …