A kuszkuszt általában a Marokkói konyhával azonosítjuk, pedig az egyik legfontosabb alapanyag a többi Földközi tenger partjain fekvő országokban is. Éppen ezért nagyon változatos a …
Currys rizs füstölt hallal és spenóttal
Az anglo-indiai konyha egyik különlegessége a currys rizs hallal (kedgeree), amit hagyományosan reggelire fogyasztottak a skótok. Az indiai konyhában viszont nagyon …