Ez a káposztás miso leves tofuval és tésztával a miso leves egy kiadós változata, amely egész évben fogyasztható. Elkészíthető bármiféle káposztával (például kelkáposztával, …
Japán uborka és retek saláta
Ez a japán uborka és retek saláta nagyon jól passzol teriyaki csirkéhez vagy lazachoz. Tálalhatjuk sushi vagy csirke katsu mellé …