A grillezés fontos eleme a pácolás – azonban a grill pácok kissé eltérnek a szokásos pácoktól, hiszen különösen vigyáznunk kell arra, hogy a hús ne …
Grillezés – kellékek, előkészületek
A grillezés elvileg egy egyszerű, spontán, szabadbeli sütögetés, azonban a gyakorlatban alapos előkészületeket igényel. Nem csupán az ételeket kell bepácolni, a szószokat előre …