A grillezés elvileg egy egyszerű, spontán, szabadbeli sütögetés, azonban a gyakorlatban alapos előkészületeket igényel. Nem csupán az ételeket kell bepácolni, a szószokat előre …
Pácok, öntetek zöldséges grillekhez
A grillezett zöldségeket általában natúron vagy valami egyszerű szósszal tálaljuk, de grillezés előtt be is lehet pácolni őket. Íme néhány pác és …