Fodros kel
A fodros kel vagy leveles kel, nemzetközi nevén kale, az elmúlt évek egyik legnagyobb „gasztrosztárja” lett. Ami korábban inkább takarmánynövényként vagy díszkáposztaként volt …
Kelbimbó receptek
Kevés zöldség vált ki akkora érzelmeket, mint a kelbimbó. Van, aki gyerekkori rossz emlékek miatt kerüli, mások viszont rajonganak érte – nem …
Vegán fekete babos brownie
Ez a szaftos vegán fekete babos brownie egy bűntudatmentes csokis süti. Senki sem mondaná meg róla, hogy liszt, tojás és tejtermék nélkül készül …
Marharagu lóbabbal
Ez a fűszeres marharagu lóbabbal egy igazi fúziós fogás, amely az olasz, a mexikói és a perzsa konyha ízvilágát ötvözi. Sokoldalúan tálalható: kínálhatjuk …
Csicseriborsós dahl spenóttal
A dhal/dal/dahl az egyik legegyszerűbb, legolcsóbb és legfinomabb indiai fogás, amit otthon is könnyedén elkészíthetünk. Ez a csicseriborsós dahl spenóttal nemcsak vegán és …
Reggeli receptek
A reggeli a legfontosabb étkezés – ezt szinte mindenki hallotta már. Ennek ellenére a mai rohanó világban sokan kihagyják a reggelit, mások csupán …
Mogyoró
A mogyoró régóta jelen van a konyhában, mégis gyakran csak megszokásból használjuk. Pedig a mogyorós receptek jól megmutatják, hogy ez …
Kolbászos lencsesaláta spenóttal
Ez a kolbászos lencsesaláta spenóttal egy gyors, laktató és nagyon jól variálható étel, különösen akkor, ha maradt sült, grillezett vagy BBQ kolbászunk. Tökéletes …
Diós francia pirítós croissantból
A szikkadt croissant remek alapanyag számos gyors és finom desszerthez vagy reggeli fogáshoz. Ez a diós francia pirítós croissantból pillanatok alatt …
Kesudió
A kesudió jóval több, mint egy egyszerű rágcsálnivaló: modern konyhában, a növényi alapú étrendben és az egészségtudatos táplálkozásban is egyre fontosabb szerepet játszik. …