Grillezett spárga mustáros-kapros mártással
Ez a grillezett spárga mustáros-kapros mártással leöntve egy skandináv étel, amely tökéletes családi, baráti összejövetelekre. Tálalhatjuk aperitif mellé parti falatként, vagy előételként egy …
Szardellával és kaporral töltött tojás
A húsvét sokak számára elképzelhetetlen töltött tojás nélkül. A töltelék sokféle lehet, de általában tojássárgája, majonéz vagy tejföl, mustár és friss zöldfűszer keveréke az alap. …
Futóbab és édeskömény saláta
Ez a citromos-mustáros futóbab és édeskömény saláta egy nagyon egyszerű tavaszi saláta, amely kimondottan passzol sonka, bárányhús és halak mellé. Buggyantott vagy tükörtojással …
Citromos-mandulás amerikai palacsinta
Ez a citromos-mandulás amerikai palacsinta mandulatejjel készül, így tejmentes. Tökéletes tavaszi reggelire vagy nassolnivalóként a nap folyamán. Cukormentes is, de ízlés szerint édesíthetjük …
Zöldséges bárányragu
Hétköznapi vacsorára vagy baráti összejövetelekre ideális ez közel-keleti módon készített a zöldséges bárányragu. A gumós zöldségeket lehet variálni – burgonyával készítve egy …
Tojáskrémmel töltött kosárka
Ez a tojáskrémmel töltött kosárka remek parti falat lehet, vagy egy büféasztalon is tálalható ünnepi alkalmakon, pl húsvétkor. Zöldsaláta kíséretében ideális villásreggelire is. …
Báránysült fügével és citrommal
Ez a báránysült fügével és citrommal készítve lesz különleges. Tepsiben sült burgonyával és mézes sült bébi sárgarépával találva egy fantasztikus húsvéti …
Füstölt lazac, shiitake és avokádó saláta
Ez a füstölt lazac, shiitake és avokádó saláta nagyon egyszerűen elkészíthető, így ideális ünnepi villásreggelire vagy ebédre. Előételként is tálalhatjuk egy vendégváró menüben. …
Olajbogyókrémmel töltött csirkecomb tál
Az olajbogyókrém, tapenade, a francia konyha egyik kedvenc alapétele, ami ideális töltelékként is. Ez az olajbogyókrémmel töltött csirkecomb tál remek …
Vöröslencse lepény
A lencselepény vagy dosa az indiai konyha egyik alapétele. Ez a vöröslencse lepény ennek az egyszerűsített verziója, ugyanis nem szükséges a …