Cukkini receptek
A cukkini az egyik legkedveltebb nyári zöldség, hiszen olcsó, egészséges és változatosan elkészíthető. Lehet párolni, sütni, grillezni, tölteni – de reszelve, vékonyan csíkozva vagy szeletelve …
Cukkinis tzatziki
A Tzatzikit általában uborkával készítjük, de ha van cukkini a kamrában, amit fel kell használni, akkor érdemes kipróbálni ezt a szuper egyszerű cukkinis tzatziki …
Cseresznyés madulás süti
Ez a cseresznyés mandulás süti egyszerű kevert tésztából készül, így szuper gyorsan összedobható. Sütése is csupán 30 perc. Nagyon könnyen lehet tejmentes és …
Citromos-mákos gofri
Ez a citromos-mákos gofri az egyik kedvenc receptem! Ideális tavasszal és nyáron hétvégi reggelire – de akár anyák napjára, húsvétkor is. Tej- és …
Céklás falafel
Az égészben sült cékla sokféle étel készítéshez használható. Példa erre ez a céklás falafel recept, ami szuper egészéges, gluténmentes, tejmentes és vegán …
Húsos receptek
A hús az egyik legfontosabb alapételünk és az egyik legfontosabb fehérjeforrásunk is. Éppen ezért a piacok, élelmiszerboltok, szupermarketek nagy választékban kínálnak friss, fagyasztott, konyhakész húsféléket. …
Párolt gomba spárgával
Ez a párolt gomba spárgával egy fantasztikus nyári étel. Tálalható vegán főételként (pirítóssal, tésztával vagy rizzsel), de remek köretként is grillezett / sült …
Csirke receptek
A csirke a legelterjedtebb tenyésztett baromfi világszerte, húsa is legnépszerűbb a kulináris világban. Ennek egyik oka az, hogy a többi állathoz késpest viszonylag olcsó és …
Bodzás-mandulás gluténmentes muffin
Az egyik kedvenc nyári alapanyagom a bodzaszirup, amit sütemények és desszertek készítéshez használok. Ez a bodzás-mandulás gluténmentes muffin is ezzel készült, nagy sikert aratva. A …
Bodzás gofri
Amikor a bodza fa a kertemben nyár elején kivirágzik, mindig készítek a virágokból bodza szirupot vagy szörpöt, amit a nyár folyamán süteményekhez, koktélokhoz és pácokhoz …