Citromos-mandulás gofri
Az alábbi citromos-mandulás gofri az egyik kedvenc hétvégi reggelim. Valójában majdnem mindenmentes, ugyanis mandulával, növényi tejjel és Steviával készül. Természtesen elkészíthető búzaliszttel is. …
Falafel saláta tahini szósszal
A falafel változatosan fogyasztható – pitta kenyérben, tortilla tekercsben, főzelékek-egytélételek kiegészítőjeként vagy salátákban. Így érdemes sokat készíteni egyszerre, mert a maradékból villámgyorsan készíthetünk finom és …
Kolbászos füge saláta
A füge szezon alatt érdemes kipróbálni néhány különleges receptet. Ez a kolbászos füge saláta remekül passzol egy vendégváró tapas menübe vagy előétel is …
Füge receptek
A füge az egyik legnépszerűbb gyümölcs a Mediterrán és Arab gasztronómiában. Annak ellenére, hogy Magyarországon is terem, a magyar konyhában egzotikus gyümölcsként alkalmazzuk, ás leginkább …
Sült szilva kompót
Ezt a vegán sült szilva kompótot minden ősszel és télen többszörösen elkészítem. Néha cseresznyés vagy meggyes gyümölcslevet alkalmazok, néha friss mandarin kicsavart …
Füge és grillsajt saláta
Ez a füge és grillsajt saláta villámgyorsan elkészíthető. Tálaljuk vegyes zöldsaláta leveleken – például bébi spenót, zsázsa és rukkola – valamint friss kenyérrel …
Teriyaki szószban grillezett kukorica
A grillezett kukorica a nyári grill- és kerti partik egyik slágere. Ez a Teriyaki szószban grillezett kukorica egy japán verzió, ami előfőzhető és …
Kéksajtos tészta cukkinivel
A sajtos tészta kedvelői számára ajánlom ezt a nagyon egyszerű, de különleges receptet. Ez a kéksajtos tészta cukkinivel és Gorgonzola sajttal …
Mexikói kolbászos rántotta
A Mexikói Huevos rancheros általában tükörtojással készül, ami egy népszerű reggeli, kukoricás tortillával, salsaval, és fekete babbal tálalva. Ez a Mexikói kolbászos …
Szivárvány paradicsomsaláta
Ez a balzsamecetes szivárvány paradicsom saláta 5 perc alatt összedobható. Lehet egy kis fejvöröshagymát vagy mogyoróhagymát is használni az újhagyma helyett, és ki …