Tésztás ételek
Tésztás ételek közé rengeteg féle étel tartozik. A legtöbb nyelvben egy különálló szó jellemzi pl a kevert tészta, kelt tészta vagy száraz tészta …
Chilis körtelekvár
Téli falatozás-italozás egyik legfontosabb részese a fűszeres lekvár, azaz a chutney. Érdemes már most elkezdeni a készítésüket, mert finomabbak, ha felbontás előtt …
Japán grillezett oldalas
A sült vagy grillezett oldalas mindig sikeres kerti partikon vagy bulikon. Ez a japán grillezett oldalas egy különösen jó recept, mert előre el lehet készíteni …
Csípős tofu saláta
A tofu nagyon jól felszívja az ízeket, így ideális alapanyag fűszeres ételekhez. Ez a csípős tofu saláta mindössze 10 perc alatt összedobható – …
Ricottás-zöldborsós tészta
Rohanós napokon a legegyszerűbb főétel egy olaszos tészta, amit villámgyorsan össze lehet dobni. Ez a ricottás-zöldborsós tészta 10 percen belül kész van. Ráadásul szuper finom …
Padlizsán és feta puffancs
Ez a padlizsán és feta puffancs nagyon könnyen elkészíthető, továbbá egészséges és glutén-mentes is – vegán fetát alkalmazva tejmentes lesz. Ideális italozás kisérőjeként, …
Fahéjas sült csirke körtével
Az őszi, téli hónapok alatt ez a fahéjas sült csirke körtével egy fantasztikus vasárnapi ebéd lehet – akár egy laza család hétvégén vagy …
Citromos-mandulás gofri
Az alábbi citromos-mandulás gofri az egyik kedvenc hétvégi reggelim. Valójában majdnem mindenmentes, ugyanis mandulával, növényi tejjel és Steviával készül. Természtesen elkészíthető búzaliszttel is. …
Falafel saláta tahini szósszal
A falafel változatosan fogyasztható – pitta kenyérben, tortilla tekercsben, főzelékek-egytélételek kiegészítőjeként vagy salátákban. Így érdemes sokat készíteni egyszerre, mert a maradékból villámgyorsan készíthetünk finom és …
Kolbászos füge saláta
A füge szezon alatt érdemes kipróbálni néhány különleges receptet. Ez a kolbászos füge saláta remekül passzol egy vendégváró tapas menübe vagy előétel is …