Sütőtök és vöröslencse dhal
Ez a pikáns sütőtök és vöröslencse dhal nagyon jól esik hideg napokon. Tálalhatjuk vegán főételként basmati rizzsel, vagy egy indiai menü keretében. Ez …
Pikáns grillezett chililekvár
Ez az ázsiai pikáns grillezett chililekvár nagyon jól passzol hamburgerekbe, szendvicsekbe vagy felvágottak, sajtok, füstölt halak mellé. Tökéletes ínyencség a téli ünnepi szezonban …
Kapros-citromos lencse saláta
Ez a kapros-citromos lencse saláta nem csupán finom, vegán, egészséges és gluténmentes, de változatosan felhasználható. Tálalhatjuk tésztával, gnocchival vagy pirítóssal. Lehet köret is …
Diós-körtés muffin
Ezek a diós-körtés muffinok gluténmentes lisztből készültek, de ha nem gond a glutén, akkor használhatunk normál termékeket is. Az édesszájúak adhatnak a recepthez …
Sajtos omlett pármai sonkával
Ez a szuper könnyű olaszos omlett sajttal és pármai sonkával tökéletes hétvégi reggelire vagy brunch-ra. Újhagyma helyett használhatunk kapribogyót, aszalt paradicsomot vagy olajbogyót. …
Diétás sütőtök és karfiol curry
Ez a diétás sütőtök és karfiol curry egy igazán melegítő és laktató étel, pedig egy adag kevesebb, mint 25 kCal/100g tartalmú! Fél órán …
Miso burgonyaleves káposztával
Ez a miso burgonyleves káposztával a híres japán leves télies változata. A vegán változathoz zöldség alaplevest használjunk – a hagyományos verzióhoz dashi szükséges. …
Gombás csirketál francia módra
Ez a gombás csirketál francia módra készül, amely egy tipikus rusztikus francia egytálétel. Ideális hétköznapi vacsorára. Ez az alaprecept, amihez adhatunk más zöldségeket …
Vaníliás zabkása fahéjas almával
A zabkása általában egy reggeli étel, de desszertként is lehet fogyasztani. Példa erre ez a vaníliás zabkása fahéjas almával, ami melegen és …
Töltött leveles tészta koporsók
Ezek a töltött leveles tészta koporsók egy halloween vacsorára vagy bulira könnyen elkészíthetők. A töltelék (és a sablonok) előre elkészíthetők, így a tészta …