Sült cékla és édesburgonya leves csicseriborsóval
Ez a sült céklás és édesburgonya leves csicseriborsóval két szakaszban is elkészíthető – először a sült zöldségek, majd a leves. A leves kiadós, egészséges, vegán …
Gombás-spenótos spagetti
Ez a gombás-spenótos spagetti egy gyors és egyszerű étel, amit gluténmentes tésztával is el lehet készíteni. Tejtermék helyett pedig zabkrém is alkalmazható, így …
Sült füge stilton sajttal és dióval
A füge és a kéksajt egy klasszikus kombináció, amely nagyon népszerű a mediterrán gasztronómiában. Az angolok stilton sajttal szokták tálalni ünnepi vacsorákon. Ez a …
Fahéjas-gyömbéres sült csirke almával
Egy egész csirke sütése felgyorsítható, ha pillangóvágással szétnyitjuk. Így a sütés ideje kb 45 percre csökken, a hús pedig puhább és lédúsabb lesz. Ez a …
Diétás hal és karfiol curry tenger gyümölcseivel
Fogyókárázók, diétás étrendet követők tudják, hogy a halak, tenger gyümölcsei és a karfiol nem csupán alacsony kalória- és szénhidráttartalmú eledelek, de szuper egészégesek is. Így …
Miso leves gyoza tésztabatyuval
A konyhakész, friss vagy fagyasztott gyoza töltött tésztabatyu a japán konyha egyik alapétele. Europában is kapható nagyobb szupermarketekben és ázsiai delikben. …
Cukkinis tészta shiitake gombával
Ez a szuper gyors cukkinis tészta shiitake gombával kiegészítve lett különleges. Bármilyen ázsiai jellegű tisztával elkészíthető, én japán barna rizs vagy hajdina tésztát …
Zeller coleslaw saláta
Ez a zeller coleslaw saláta nagyon egyszerűen elkészíthető, és kissé pikánsabb a szokásosnál, így ideális hamburgerbe, tortilla tekercsbe vagy grillezett-sült húsok, halak mellé. …
Gránátalmás tejszínhab
Ez a tojás- és gluténmentes gránátalmás tejszínhab rendkívül egyszerűen elkészíthető – ideális nyári kerti partikra vagy különleges évfordulókra egész évben. A vegán változathoz …
Egészben sült karfiol paprikás csicseriborsóval
A vegán életmódot követők egyik fontos alapanyaga a karfiol, ugyanis „húsként” is lehet sütni, akár egészben akár vastag szeletenként. Ez az egészben sült karfiol …