A télen lefagyasztott őzhús nyáron is felhasználható. Példa erre a grillezett őzhús szelet, amely télen-nyáron remek vendégváró étel lehet. Tuti finom, és tuti …
Gyöngytyúk szőlővel
Vendégváró vagy ünnepi alkalmakra általában valami különlegessel szokás készülni. A gyöngytyúk ideális alapanyag ilyen esetekre, ugyanis a csirkénél különlegesebb, nem túl vad az íze, és …