
A kuszkusz a marokkói konyha egyik legfontosabb alapétele. Általában főétel, de köretként is fogyasztják tagine mellé (vagy után). Népszerűsége miatt rengeteg hagyományos és modern recept …
Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.
Tudatos Életmód Stílusosan
Tudatos Életmód Stílusosan
A desszertek olyan édességek, amelyeket általában egy főétkezést, pl egy családi, ünnepi vagy vendégváró menüt tesznek teljessé. Általában kanállal (esetleg villával) fogyasztjuk, ugyanis …
Ras-el-hanout a Közel-keleti és afrikai gasztronómia egyik leghíresebb aromás fűszerkeveréke. A curryporhoz hasonlóan általános mixtúra nem létezik, szinte minden családnak saját, titkos receptje …
Salátákat kiegészíthetünk gyümölccsel is, amely különlegessé varázsolhatja az ételt. Példa erre a nektarin és kecskesajt saláta – ki gondolta volna, hogy a két …
Egy hamburgert nem csak marhahúsból lehet elkészíteni. Különösen ideális a pulykahús, ugyanis könnyen összeáll. A következő almás pulykaburger egy szuper egyszerű verzió, 5 …
A frissen fejtett lóbab a mediterrán országok egyik legkedveltebb nyári zöldsége. A lóbab és paradicsom saláta az ottomán konyha ízeit varázsolják aszatunkra. Remek …
Rohanós napokra ideális gyors étel lehet a chilis, cukkinis tészta, amely nem csupán finom, de egészséges is. Maximum 10 perc alatt elkészíthető. …
A cseresznye a perzsa hadjárat után került Rómába a Közel-keletről, amit évszázadokon keresztül az „Istenek eledelének” tartottak, hiszen nagyon értékes táplálék. A népgyógyászatban …