A közel-keleti, észak-afrikai és ázsiai konyhák egyik kedvenc alapétele a lapos kenyér. Létezik élesztős és élesztő nélküli verzió, amiket ki lehet sütni serpenyőben, öntött vason …
Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.
[spacer][spacer]
Tudatos Életmód Stílusosan
Tudatos Életmód Stílusosan
A kuszkusszal töltött csirke marokkói ízeket varázsol az asztalunkra. Nagyon egyszerűen elkészíthető, sőt, a kuszkusz tölteléket előre el lehet készíteni, így a sütés …
Az aszalt gyümölcsös kuszkusz egy nagyon gyorsan (max 10 perc) megvalósítható köret vagy saláta, ideális rohanós vagy lusta napokra. Előre elkészíthető, így nyáron …
Bár a marhahús nem jellemző a perzsa, arab konyhákra – a fűszereik és alapanyagaik remekül kiegészítik a steak-et. Példa erre a következő …
A harira egy híres marokkói leves, amely a többi Észak-Afrikai országban is nagyon népszerű, különösen Ramadán alatt böjt végén és családi ünnepi alkalmakon. Valójában egy …
A marokkói konyha egyik specialitása a tagine (vagy tajine), és különösen népszerű a bárány tagine. Rengeteg házias verzió létezik, de általában aszalt gyümölcsökkel és különböző …
A paradicsomos csirke sütőtökkel és spenóttal kiegészítve egy kiadós és egészséges étellé válik, amely a mediterrán ízeket varázsolja az asztalunkra. Ideális hétköznapi vacsoraként …
A sült sütőtök az egyik őszi kedvencünk, amely ráadásul nagyon egészséges is. A következő recept egy tökéletes példa arra, hogy milyen egyszerűen feldobható a megszokott …