A chililekvár nagyon sok nemzetközi gasztronómia alapétele. A következő recept egy arab verzió, de nyugodtan hasznosítható dél-amerikai vagy mediterrán ételekhez is. A lekvár …
Egyszerű blini
Az igazi orosz blini élesztővel készül, és a tésztát minimum 1 órán szokás pihentetni. Ha nincs erre időnk, az egyszerű blini 10 perc …