Az édes-savanyú mártás nemzetközileg az egyik legnépszerűbb kínai szósz. Általában csirkével és sertéshússal készül, de vegetáriánus ételekhez is passzol. Példa erre a következő édes-savanyú …
Kínai zöldségek wokban
Minden kínai menüben szerepel legalább egy zöldséges fogás, amit általában a húsok-halak és rizs mellett fogyasztunk. Ideálisan kínai zöldségekkel készítjük, de ha nincs, Európai zöldségeket …