Maradék zöldségekből könnyen és gyorsan készíthetünk puffancsokat, a blini és az amerikai palacsinta receptjeit módosítva. A spenót és feta puffancs szuper ínyencség lehet …
Répás hajdina muffin
A muffint nem csupán búzalisztből lehet elkészíteni, hanem egyéb, egészségesebb gabona lisztekből is. Ilyen például a hajdina liszt, amely remek édes és sós muffinok készítésére. …