Bár a marhahús nem jellemző a perzsa, arab konyhákra – a fűszereik és alapanyagaik remekül kiegészítik a steak-et. Példa erre a következő …
Masala sült csirke
A következő sült csirke recept garam masala fűszerrel készül, amely az indiai konyha egyik alap fűszerkeveréke. Elkészítése nagyon egyszerű, az eredmény pikáns, de …