A tofu kevésbé ismert Európában, pedig Ázsiában az egyik legfontosabb alapétel, amely nagyon változatosan felhasználható, ugyanis könnyen átveszi egyéb ételek, fűszerek, mártások ízét. Példa erre …
Tandoori csirkecombok
A tandoori csirke egy híres indiai étel, amely hagyományos agyagsütőben (tandoor) készül. A következő recept egy modernizált és egyszerűsített változat, amely ideális grillpartikra, …