Fokhagymás tört krumpli
Az újkrumpli egyik nagy előnye, hogy nem szükséges meghámozni, így ideális egyszerű köretek, saláták, levesek készítéséhez. Példa erre a fokhagymás tört krumpli, …
Majonézes saláta
Télen-nyáron az egyik legkedveltebb étel a majonézes saláta. A majonéz előnye, hogy könnyen és egyszerűen hasznosítható – különösen, ha kész terméket használunk. …
Mézes kacsacomb
A balzsamecet és méz kombinációja ideális kacsa pácolásához. A mézes kacsacomb sütésével azonban óvatosan kell bánni, mert könnyen megég a hús, a tepsi …
Egyszerű saláták
Akár nyáron, akár télen, ízletes és könnyű étel egy finom saláta. Zöldsaláta, tésztasaláta, vagy egyéb finomság, a lényeg, hogy néhány hozzávalóval és …
Dán rumos golyók
A kókuszos-rumos-csokis golyók skandináv verziója a Romkugler, amit tíz perc alatt össze lehet állítani, így ideális olyan vendégváró alkalmakra, amikor nincs időnk …
Angol teaparti
Bár a teázás az angol társadalom egyik legjellemzőbb szokása, a hagyományos délutáni teázás manapság már nem mindennapos. Ennek oka elsősorban az, hogy az afternoon …
Szardíniás spagetti
A következő szardíniás spagetti fenyőmaggal, mazsolával és rukkolával kiegészítve lesz különleges. Tuti gyors és egyszerű az elkészítése, így ideális étel lehet rohanós napokra. …
Tortilla töltelékek
A tortilla világszerte az egyik legnépszerűbb alapétel. Bár eredetileg mexikói, manapság a legtöbb nemzetközi vagy fúziós menübe is passzol. Valójában érdemes egy csomaggal a hűtőszekrényben …
Tzatziki
A tzatziki a görög meze egyik alap fogása, általában előétele, amibe pita kenyérrel mártogatunk. A közép-keleten húsos ételekhez szószként is használják, mert a sav leköti …
Vanília fagylalt másképp
A következő vanília fagylalt recept David Lebovitztól származik, akit a fagylaltkészítés királyának tartanak a szakmabeliek. A fagyi készítése eltér a szokásostól – bár …