Angol muffin
Az angol muffin valójában nem muffin, hanem egy lapos zsemle, az angol reggeli és amerikai stílusú brunch alap péksüteménye, amit nagyon változatosan lehet hasznosítani. Íme …
Krémtúrós trifle
A nyári desszertek közül az egyik legegyszerűbben elkészíthető édesség a trifle. A következő krémtúrós trifle málnával és eperrel készült, de egyéb nyári bogyós …
Halászlé
A magyar halászlé a hagyományos ételek egyike, amely különösen a bogrács szezonban népszerű folyóparti területeken, és természetesen Szentestén. Rengeteg verzió létezik – és …
Paradicsomos sült tök fetával
A következő paradicsomos sült tök fetával szuper előétel lehet egy mediterrán menüben, de tálalhatjuk köretként is grillezett húsok, halak mellé. Vegetáriánusok számára kiadós …
Paprikás lóbab
A lóbab a mediterrán, közel-keleti konyhák egyik kedvenc zöldsége. Nagyon egyszerűen és változatosan felhasználható, ráadásul könnyen termeszthető egy konyhakertben. A paprikás lóbab egy …
Angol nyári desszert
Az angolok kedvenc nyári desszertje a summer pudding. Tipikusan angol – azaz nem szükséges hozzá rengeteg hozzávaló, az elkészítése pedig …
Babos-kukoricás taco avokádóval
A taco egy mexikói gyorsétel, amely világszerte népszerűvé vált. Különösen jó partikra, bulikra, laza baráti összejövetelekre. A következő babos, kukoricás taco avokádóval és sajttal …
Kolbászos csirkecomb paprikával
A sült csirke chorizo kolbásszal a spanyol konyha egyik legnépszerűbb étele, amelynek rengeteg verziója létezik, hiszen sokféle zöldséggel lehet kiegészíteni. A következő …
Angol reggeli
A legtöbb nemzetközi szállodában találkozhatunk a menün az angol reggeli fogalmával. Sok helyen egész nap kínálják, ami nem csoda, hiszen egy meglehetősen kiadós …
Halfilé zöldfűszeres kéregben
A tengeri halfilé nagy előnye, hogy szálkázott és bőrtelenített, így nem macerás se az elkészítése, se a fogyasztása. Ráadásul változatosan elkészíthető rohanós hétköznapokra vagy vendégváró …