Quinoa, bab és paradicsom saláta
A következő pikáns quinoa, bab és paradicsom saláta 15 perc alatt összedobható, előre elkészíthető, így ideális nyári vendégváró alkalmakra. Továbbá szuper egészséges, diétás, …
Szardellás-paradicsomos tészta
A következő szardellás-paradicsomos tészta a dél-olasz konyha egyik alapétele. Neve spaghetti alla puttanesca, amit inkább nem fordítunk le magyarra. A …
Paprikás sült krumpli fetával
A paprikás sült krumpli fetával és korianderes mártással leöntve egy különleges köretté válik, amely remekül passzol grillezett húsok, halak mellé. Egyszerűen és két …
Zöldséges tészta kacsával
A zöldséges tészta kacsával kiegészítve egy gyors és kiadós vacsorát, ebédet biztosít időszegény napokon, különösen, ha maradék vagy konyhakész húst alkalmazunk.
…
Tormás marhasült
A roast beef az angol konyha egyik specialitása, és az angolok egyik kedvenc étele. Éppen ezért elég sok verziója létezik. A következő …
Thai kókuszos rizs
Dél-Kelet Ázsiai menük (különösen Thai és Vietnámi) alapfogása a kókuszos rizs, amely valójában kókusztejben párolt jázmin rizs. Több módon elkészíthető, íme két …
Yorkshire pudding
Az angol marhasült elképzelhetetlen yorkshire pudding nélkül, pedig eredetileg egy külön étel volt. Valójában nem pudingról van szó, hanem egy palacsintaszerű tésztából készült …
Angol tea
A teázás Ázsián kívül nagyrészt Angliában terjedt el, olyannyira, hogy az angol kultúra és gasztronómia egyik legfontosabb részese lett. Az angol tea világhírű, annak ellenére, …
Mogyorós gombakrém
A mogyorós gombakrém egy vegán szendvicskrém, amit töltelékként és mártogatósként is felhasználhatunk. Nagyon egyszerűen elkészíthető, és napokig tárolható a hűtőszekrényben.
…
Chilis-zöldcitromos újburgonya
Az újburgonya nagy előnye, hogy nem szükséges megpucolni, sőt sokkal egészségesebb héjjal együtt főzve és fogyasztva. A chilis-zöldcitromos újburgonya éppen ezért gyorsan és …