Kínai alapanyagok
Való igaz, hogy sok kínai étel olyan alapanyagokat igényel, amelyekről soha nem hallottunk, és beszerzésük Magyarországon szinte lehetetlen. Továbbá az is igaz, hogy …
Thai pulykamell wok
A thai ízek kedvelőinek ajánljuk a következő tuti egyszerű receptet. A thai pulykamell wok félóra alatt elkészül, miközben rizst is tudunk főzni mellé, …
Póréhagyma és zöldbab saláta
Sokan nem kedvelik a párolt zöldségeket, pedig egyszerű öntetetekkel, mártásokkal elkeverve fantasztikussá varázsolhatók. Példa erre a póréhagyma és zöldbab saláta, amit egy olajbogyós …
Sült csirke
A sült csirke az egyik legfinomabb étel, amely ideális családi ebédre, vacsorára, de akár egy vendégváró vagy ünnepi menü főszereplője is lehet. Elkészítése …
Cukkini, paradicsom és bab saláta
Nyári grillezéshez szükségszerű valami egyszerű saláta vagy köret. Ideális lehet a cukkini, paradicsom és bab saláta, amit gyorsan és egyszerűen össze lehet …
Vörös curry paszta
A vörös curry paszta a thai konyha egyik legfontosabb alapanyaga. Színe ellenére nem túl csípős, ugyanis többnyire szárított chiliből készül. A fűszer-pasztákat Thaiföldön mindig frissen …
Lekváros müzliszelet
A lekváros müzliszelet nagyon egyszerűen elkészíthető, akár kezdők is kipróbálhatják. Ideális nassolni, kávázás-teázás kísérőjeként, születésnapi bulikra, gyerekzsúrokra.
Hozzávalók
…
Indiai zöldborsós burgonya
Az egyik klasszikus és népszerű indiai étel a zöldborsós burgonya, eredeti nevén Aloo Mutter. Rengeteg recept létezik – az egyszerűtől a komplikáltig. …
Édeskömény és cukkini saláta
A következő grillezett cukkini saláta édesköménnyel és szalonnával készül – ezek kombinációja egy különlegesen finom ízvilágot alkot. Elkészítése egyszerű, ideális nyári ebéd vagy …
Müzliszelet
Az elmúlt évtizedek egyik legfelkapottabb édessége lett a müzliszelet. A boltokban árult magvas, gyümölcsös, rostokban gazdag, (diétás és egészségesnek vélt) termékek cukor- és zsírtartalma azonban …