Vörös curry paszta
A vörös curry paszta a thai konyha egyik legfontosabb alapanyaga. Színe ellenére nem túl csípős, ugyanis többnyire szárított chiliből készül. A fűszer-pasztákat Thaiföldön mindig frissen …
Lekváros müzliszelet
A lekváros müzliszelet nagyon egyszerűen elkészíthető, akár kezdők is kipróbálhatják. Ideális nassolni, kávázás-teázás kísérőjeként, születésnapi bulikra, gyerekzsúrokra.
Hozzávalók
…
Indiai zöldborsós burgonya
Az egyik klasszikus és népszerű indiai étel a zöldborsós burgonya, eredeti nevén Aloo Mutter. Rengeteg recept létezik – az egyszerűtől a komplikáltig. …
Édeskömény és cukkini saláta
A következő grillezett cukkini saláta édesköménnyel és szalonnával készül – ezek kombinációja egy különlegesen finom ízvilágot alkot. Elkészítése egyszerű, ideális nyári ebéd vagy …
Müzliszelet
Az elmúlt évtizedek egyik legfelkapottabb édessége lett a müzliszelet. A boltokban árult magvas, gyümölcsös, rostokban gazdag, (diétás és egészségesnek vélt) termékek cukor- és zsírtartalma azonban …
Főtt zöldségek
Zöldséges ételek nem különösebben kedveltek a magyar étrendben, pedig zöldségekből rengeteg tuti finom főételt, levest, főzeléket, köretet, salátát lehet készíteni. Továbbá a legtöbb húsos ételt …
Tortilla tészta
A tortilla az egyik leghasznosabb konyhai alapanyag, ugyanis rengeteg ételhez fel lehet használni. A tortilla tészta házilag is elkészíthető, amely sokkal egészségesebb és autentikusabb, mint …
Grillezett cukkini saláta
A grillezett cukkini saláta egy nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető étel, amit melegen és hidegen is tálalhatunk. Nyárias ételekhez lehet köret, saláta, szendvicstöltelék, …
Ananászos müzliszelet
A legtöbb müzliszelet cukorral telített, amely abszolút nem egészséges vagy diétás, annak ellenére, hogy rostot, gabonát és magvakat (is) tartalmaz. Az ananászos müzliszelet …
Tortilla
A tortilla világszerte népszerű, míg spanyol nyelvterületeteken az egyik legfontosabb alapanyag. Azonban teljesen mást képvisel Spanyolországban, Latin-Amerikában és a nagyvilágban. Íme néhány info, …