Thai ételek
A thai konyha világszerte népszerű, hiszen nem csupán különleges kulináris élményt nyújt, de nagyon egyszerűen meg lehet valósítani. Továbbá thai ételek remek családi, …
Paradicsomsaláta
A nyári saláták közül az egyik legfinomabb és legegyszerűbben elkészíthető a paradicsomsaláta. Éppen ezért az egyik legnépszerűbb is, és persze rengeteg verziója …
Körözött
Van olyan magyar ember, aki ne szeretné a körözöttet? Bizonyára létezik, de a körözött akkor is egy örök kedvenc a többség számára. Elkészítése …
Pikáns paradicsomszósz
A pikáns paradicsomszósz édes és savanyú is egyszerre, így remekül passzol sült kolbász vagy sertés hús mellé. Előre készíthetünk akár dupla-tripla adagot is, …
Feta omlett
A feta omlett egy nagyon egyszerű görög recept, gyorsan elkészíthető egy laza ebédre vagy vacsorára. Fontos, hogy jó minőségű, lehetőleg igazi görög kecske-juhtejből készült feta …
Chorizo és paradicsom saláta
A chorizo és paradicsom saláta egy klasszikus spanyol étel. A következő recept Jamie Oliver verziója, de mi is változtattunk rajta egy kicsit – …
Fűszeres sertés hamburger
A hamburger általában marhahúsból készül, de nagyszerű verziókat készíthetünk sertéshúsból is. Példa erre a következő recept. A fűszeres sertés hamburger nagyon gyorsan elkészíthető, …
Zöld curry paszta
A zöld curry paszta a thai konyha egyik legfontosabb alapanyaga. A curry paszták közül a legcsípősebb, színét a koriander levelek és zöld chilik …
Spárga és cukkini saláta fetával
Nyári grillezésre tökéletes recept a spárga és cukkini saláta fetával. Előkészületeket leszámolva, 10 perc alatt elkészül, így ideális laza vendégváró alkalmakra vagy lusta, …
Thai curry paszta
A thai konyha legfontosabb alapanyaga a curry paszta, amely fűszernövényekből zúzott, tömény, intenzív pép. Általában frissen keverik ki, amiből csupán 1-2 kanálnyi szükséges az ételek …