Zöld curry paszta
A zöld curry paszta a thai konyha egyik legfontosabb alapanyaga. A curry paszták közül a legcsípősebb, színét a koriander levelek és zöld chilik …
Spárga és cukkini saláta fetával
Nyári grillezésre tökéletes recept a spárga és cukkini saláta fetával. Előkészületeket leszámolva, 10 perc alatt elkészül, így ideális laza vendégváró alkalmakra vagy lusta, …
Thai curry paszta
A thai konyha legfontosabb alapanyaga a curry paszta, amely fűszernövényekből zúzott, tömény, intenzív pép. Általában frissen keverik ki, amiből csupán 1-2 kanálnyi szükséges az ételek …
Kínai alapanyagok
Való igaz, hogy sok kínai étel olyan alapanyagokat igényel, amelyekről soha nem hallottunk, és beszerzésük Magyarországon szinte lehetetlen. Továbbá az is igaz, hogy …
Thai pulykamell wok
A thai ízek kedvelőinek ajánljuk a következő tuti egyszerű receptet. A thai pulykamell wok félóra alatt elkészül, miközben rizst is tudunk főzni mellé, …
Póréhagyma és zöldbab saláta
Sokan nem kedvelik a párolt zöldségeket, pedig egyszerű öntetetekkel, mártásokkal elkeverve fantasztikussá varázsolhatók. Példa erre a póréhagyma és zöldbab saláta, amit egy olajbogyós …
Sült csirke
A sült csirke az egyik legfinomabb étel, amely ideális családi ebédre, vacsorára, de akár egy vendégváró vagy ünnepi menü főszereplője is lehet. Elkészítése …
Cukkini, paradicsom és bab saláta
Nyári grillezéshez szükségszerű valami egyszerű saláta vagy köret. Ideális lehet a cukkini, paradicsom és bab saláta, amit gyorsan és egyszerűen össze lehet …
Vörös curry paszta
A vörös curry paszta a thai konyha egyik legfontosabb alapanyaga. Színe ellenére nem túl csípős, ugyanis többnyire szárított chiliből készül. A fűszer-pasztákat Thaiföldön mindig frissen …
Lekváros müzliszelet
A lekváros müzliszelet nagyon egyszerűen elkészíthető, akár kezdők is kipróbálhatják. Ideális nassolni, kávázás-teázás kísérőjeként, születésnapi bulikra, gyerekzsúrokra.
Hozzávalók
…