Citromos-bazsalikomos grillezett csirkecomb
A nyári grillezés egyik legnépszerűbb étele a csirkecomb. Azonban a csirkecomb hamar megéghet, miközben nem mindig sül át rendesen. Ezt meg lehet előzni azzal, ha …
Spárga és brokkoli krémleves
Ez a spárga és brokkoli krémleves tökéletes hűvös tavaszi vagy nyári estéken. Vegán, egészséges és rendkívül egyszerűen elkészíthető – mindössze 15 perc alatt …
Indiai lencsetál sült paradicsommal
Az indiai konyha egyik leghíresebb étele a dal (vagy dhal, daal) tadka, amely egy fűszeres lencsefőzelékszerűség. A tadka …
Tabulé saláta uborkával
A tabulé (arabul tabbula, nemzetközi néven tabbouleh vagy tabbouli) az egyik legnépszerűbb saláta a Közel-Keleten. Eredetileg Libanonból és …
Zöldcitromos-joghurtos kuglóf
Ez a zöldcitromos-joghurtos kuglóf puha, tavaszias és nagyon könnyen összedobható – ideális anyák napjára, húsvétra, évfordulókra, ajándékba vagy kerti partikra, piknikekre, délutáni teázásra. …
Mexikói paradicsom és kukorica saláta
A mexikói konya egyik legfontosabb alapanyaga a kukorica, amit rengeteg ételhez használnak. Ez a mexikói paradicsom és kukorica saláta a híres paradicsom és …
Pikáns sült paradicsomleves csicseriborsóval és spenóttal
A paradicsomleves legfinomabb friss, érett paradicsomból készítve. A paradicsom-szezon alatt érdemes több liter paradicsomszószt készíteni, ami könnyen lefagyasztható. Később hip-hop lehet ezekből leveseket, mártásokat varázsolni. …
Héjában sült édesburgonya pikáns csirkemellel
A következő héjában sült édesburgonya pikáns csirkemellel töltve egy egészséges és glutén-mentes főétel, amely ideális lusta hétvégékre. Elkészíthető elősütött édesburgonyával is, így még …
Kolbászos-rákos tészta
A Chorizo kolbász és garnéla egy tipikus spanyol kombó, amely valóban kimondottan finom. Ez a kolbászos-rákos tészta egyszerűen elkészíthető, alkalmazhatunk hozzá normál garnélarákot …
Zöldborsó és halloumi puffancs
A híres ciprusi grillsajt, a halloumi sok mindenre felhasználható. Páldául fantasztikus lepényeket, palacsintákat, töltelékeket, feltéteket, falatokat lehet belőlük készíteni. A következő zöldborsó és halloumi …