Gremolata
A Gremolata (vagy gremolada) az olasz konyha egyik legfontosabb alapétele. Egy szemcsés szósz, amely apróra vágott petrezselyemzöldből, reszelt citromhéjból és …
Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.
Tudatos Életmód Stílusosan
Tudatos Életmód Stílusosan
A Gremolata (vagy gremolada) az olasz konyha egyik legfontosabb alapétele. Egy szemcsés szósz, amely apróra vágott petrezselyemzöldből, reszelt citromhéjból és …
Ez a kókuszos gofri karamellizált ananásszal tejmentes diétába is passzol, és gluténmentes liszttel is elkészíthető. Ideális hétvégi reggelire vagy brunchra, de desszertként is …
Ez a paprikás krumpli lazaccal és zöldségekkel kiegészítve egy kiadós hétköznapi vacsora lehet. Egészséges, finom és egyszerűen elkészíthető. Ehhez a recepthez használhatunk fagyasztott …
Néhány indiai tagállamban népszerű a sertéshús, pl Goa, Kerala és Karnataka, ahol fantasztikus curryket és egyéb pikáns ételeket készítenek belőle. Ez az indiai oldalas …
A vegán süteményekhez általában lentojást szokás használni. Ez a vegán almás zabpehely muffin azonban tojáspótló porral készült, kísérletezés végett. Nagyon jól …
A mangó chutney egy indiai menü alapétele, amit általában frissen szoktak elkészíteni. Az angolok számára főzték be először, és így lett belőle egy …
Ez a miso pasztás édeskömény és tofu egy kiadós vegán és glutén-mentes étel, rizstésztával vagy rizzsel tálalva. Köretként is tálalhatjukod – jól passzol …
Ez a tejmentes és gluténmentes banánkenyér tökéletes ínyencség azok számára, akik tej- és/vagy gluténérzékenyek, vagy egészség-tudatosak. Ha nagyon érett banánt használunk, a cukrot …
Ez a rákkal töltött gomba konyhakész folyami rák farokkal készül, ami egyre több élelmiszerboltban kapható (még a Lidl-ben is). Rendkívül egyszerűen elkészíthető, ideális …
A téli ünnepek alatt hasznos, ha van házi készítésű chutney a hűtőszekrényben, amivel gyorsan készíthetünk vendégváró falatokat. Ez a balzsamecetes füge chutney …