Fokhagymás-kapros fekete kagyló
Ez a fokhagymás-kapros fekete kagyló nagyon egyszerűen elkészíthető, így ez az étel ideális partikra vagy közös étkezésre barátokkal, családtagokkal. Tálaljuk sült krumplival vagy …
Édesburgonyás dhal
A Dhal egy főzelékszerű alapétel, amit naponta fogyasztanak az indiaiak. Nem csupán finom, de egészséges, olcsó és könnyen elkészíthető is. Ez az édesburgonyás dhal …
Citrusos aszalt gyümölcs lekvár
A mincemeat az angolszász országok legfontosabb karácsonyi alapétele, amivel a karácsonyi pitéket és egyéb sütiket készítik. A hagyományos verziókat már hónapokkal korábban összeállítják, …
Gesztenyés-kéksajtos töltött gomba
Ez a gesztenyés-kéksajtos töltött gomba ideális fogás az ünnepek alatt. Tálalhatjuk előételként, köretként egy ünnepei menüben vagy főételként salátával egy gyors ebédre. Kisebb …
Sült karfiol és karalábé leves
Ez a sült karfiol és karalábé leves vegán, egészséges, szénhidrátszegény és alacsony kalóriatartalmú, mégis laktató. Tálaljuk egészséges péksüteménnyel, rizzsel vagy bármilyen, az étrendednek …
Vérnarancsos-mogyorós répatorta
Ez a vérnarancsos-mogyorós répatorta remek sütemény az ünnepek alatt, ugyanis többféle módon lehet dekorálni – pl krémsajtos mázzal, karamellizált narancsszeletekkel vagy cukormázzal. …
Húsgolyók pikáns édesburgonya mártásban
Ezek a húsgolyók pikáns édesburgonya mártásban tálalva a mexikói ízeket varázsolják az asztalunkra. Ha nagyon csípős chipotle pasztát alkalmazunk, akkor tegyünk belőle kevesebbet, …
Paprikás garnéla zöldborsóval
Ez a paprikás garnéla zöldborsóval valójában a magyar borsópörkölt és spanyol paradicsomos garnéla fúziója. Isteni finom, és tuti egyszerű az …
Gesztenyés zabpehely szelet
A zabpehely szelet egész évben egy egészséges csemege, aminek erceptjét az évszakokhoz lehet igazítani. Például ez a gesztenyés zabpehely szelet tökéletes reggelire vagy …
Mazsolás papaya chutney
Ez a mazsolás papaya chutney egy különleges fűszeres lekvár, amely remekül passzol számos délkelet-ázsiai és indiai étel mellé. Ez a verzió kellemesen pikáns, …