Teriyaki hamburger
Mivel imádom a japán ízeket és a hamburgert is, így gondoltam, hogy készítek Teriyaki hamburgert darált marhahús felhasználásával. Nagyon fonom lett, főleg a …
Krumplisaláta
A krumplisaláta, vagy burgonyasaláta az egyik legkedveltebb saláta Európában. Mivel változatosan és könnyen elkészíthető, meglehetősen laktató étel, így lehet köret és főétel …
Tejmentes csokis gófri
A konyhakész vagy palacsintásnál kapható gofrik általában tejjel és vajjal készülnek, amit tejérzékenyek nem ehetnek. Így érdemes befektetni egy gofrisütőbe. A házi készítésű gofri egyébként …
Indiai tintahal falatok
Nyári kerti bulikra, grillezésre ajánlom ezeket az Indiai tintahal falatokat. 10 perc alatt elkészíthető, bár érdemes a pácolásra legalább egy órát szánni. A sütés is …
Cukkinis falafel
A hagyományos falafel vegán és gluténmentes, így tökéletes ínyencség egészségtudatos és diétás étrendekben. Továbbá perfekt snack lehet bulikra, partikra is – és becsomagolható iskolai/munkahelyi ebédre, …
Húsos saláta
A saláták közül talán a húsos saláta az, amit (tartalmas) főételként is tudunk fogyasztani. Előnye az is, hogy előre elkészíthető, vagy maradék sült-főtt -grillezett húsokból …
Padlizsán falafel
Azok számára ajánlom a vegán padlizsán falafel receptemet, akik szeretik az autentikus ízeket. Én maradék sült padlizsánt használtam hozzá, de ez könnyen és …
Karácsonyi italok
Az adventi időszak alatt nem csupán több édességet fogyasztunk, de többet is iszunk, főleg alkoholos italokat. Ilyenkor a melegítő italokat kívánjuk, legyen az tea, kávé, …
Egyszerű karácsonyi sütemények
A karácsonyi ünnepek alatt szinte mindenki süt valami ínyencséget. A házi tündérek bizonyára sokféle finomsággal készülnek, de sokan vagyunk, akiknek nincs ideje, energiája vagy kedve …
Karácsonyi kekszek
A karácsonyi ünnepek alatt szinte mindenki süt-főz valamit, még azok is, akik nem profik a konyhában. Talán a legegyszerűbben elkészíthető aprósütemény a keksz, amit nagyon …