Sült csirkecomb paradicsommal és olajbogyóval
Ez a sült csirke paradicsommal és olajbogyóval egy provence-i recept, bár általában fekete olajbogyóval készítik. Nekem csak zöld verzió volt …
Medvehagymás quinoa és bab puffancs
Ez a medvehagymás quinoa és bab puffancs alacsony szénhidrát- és kalóriatartalmú, gluténmentes és vegán (ha lentojást használunk), finom és laktató is. Tálaljuk salátával …
Kókuszos mandulás zabpehely palacsinta
A zabpehely egy nagyon egészséges alapanyag, amit naponta ajánlatos fogyasztanunk. Sokan nem kedvelik a zabkását, ami az egyik legegészségesebbnek vélt reggeli, helyette …
Gránátalmás pohárkehely
Ez a sütés-mentes gránátalmás pohárkehely fehércsokival és krémsajttal készül – valójában egy sajttorta pohárban tálalva. A recepthez gluténmentes keksz is használható, pl …
Citromos-kakukkfüves sült csirke
Ez a citromos-kakukkfüves sült csirke nagyon egyszerűen elkészíthető, valójában a sütő végzi a munkát! Tökéletes lusta hétvége ebédre. Használjuk ki a sütő másik …
Sült ördöghal cukkinivel
Az ördöghal farok egy különleges halféle, amely húsosabb és csontosabb a közismert tőkehalnál. Ez a sült ördöghal cukkinivel készül a sütőben, amely egy …
Babos-édesburgonyás rizs káposztával
Ez a babos-édesburgonyás rizs káposztával kiegészítve egy kiadós, egészséges, vegán, gluténmentes és könnyen elkészíthető étel. Alkalmazhatunk vese-, fekete- vagy barnababot a recepthez. Ez …
Sertés curry goai módon
Goa, Indai legkisebb állama, különleges gasztronómiájáról híres, innen származik például a világhírű Vindaloo. A goai konyha egyik jellegzetessége, hogy sertéshúst is fogyasztanak, …
Paradicsom és sárgarépa krémleves brokkolival
Tavasszal és nyáron érdemes elkészíteni ezt a paradicsom és sárgarépa krémlevest brokkolival. A leves tészta és húsgombóc mártásként is alkalmazható – ugyanis először …
Borsócsíra és cékla saláta
A zöldborsó csíra vagy borsóhajtás a mikrozöldek egyik slágere, ugyanis kissé édes és diós, miközben szuper egészséges. Ez a vegán borsócsíra és cékla saláta …